La vie au campus.
Situé au Mans, le Campus des métiers Sainte Catherine accueille 1075 apprenants (élèves, étudiants, apprentis et stagiaires).
Sur plus de 4 hectares, nous disposons de plateaux techniques de grande qualité constamment renouvelés pour correspondre à l’évolution des métiers.
Connu pour son excellence dans l’Hôtellerie-Restauration, Sainte Catherine propose une carte des formations très complète avec de nombreux débouchés en cuisine, service, hôtellerie et en management. Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration et la Licence Professionnelle Hôtellerie Restauration et Tourisme ouvrent de formidables opportunités de développement professionnel à nos jeunes.
Notre établissement développe aussi une réelle expertise en Boulangerie Pâtisserie du CAP Boulanger ou Pâtissier jusqu’à la mention complémentaire Pâtisserie Glacerie Chocolaterie en passant par le Bac Pro Boulangerie Pâtisserie. Dans ce secteur d’activité en plein essor, le taux d’insertion dans la vie professionnelle est élevé et nos jeunes sont très demandés par les professionnels.
La filière des métiers du Commerce et de la Vente propose une carte des formations adaptée au marché de l’emploi avec le CAP Equipier Polyvalent du Commerce ainsi que le Bac Pro des Métiers du Commerce et de la Vente avec ces deux options. Pour permettre à nos jeunes d’être parfaitement formés et accompagnés avec une rigueur professionnelle attendue par les entreprises, nous proposons un titre professionnel post bac du Ministère chargé de l’Emploi « Manager d’unité marchande ». Ce titre de niveau Bac +2, équivalent d’un BTS, est particulièrement recommandé pour les élèves issus de Bacs Professionnels.
Depuis trois ans, nous avons ouvert une école de formation des métiers de l’Esthétique, de la Cosmétique et de la Parfumerie. Correspondant à un besoin de territoire, nous formons nos jeunes à un CAP et un Bac Professionnel. Un institut d’application d’Esthétique moderne vient d’être créé pour permettre à nos jeunes d’être dans la réalité de leur métier et d’acquérir une solide expérience.
Nos engagements
La sécurisation des parcours de formation
Sur le campus des métiers Sainte Catherine, nous proposons des diplômes de l’éducation nationale, des titres du ministère du travail et des certificats de qualifications professionnelles délivrés par les branches professionnelles :
En fonction de ses aspirations, l’apprenant accueilli sur le campus peut donc se projeter, dans un secteur d’activités, d’une formation plus théorique à une formation très pratique. Il peut aussi basculer d’une formation à une autre lors de son cheminement de réussite. Par ce travail d’écoute et d’accompagnement, nous sécurisons le parcours de formation et nous rassurons l’apprenant et sa famille en donnant l’assurance d’obtenir un diplôme, un titre ou un CQP à tous !
Le développement d’une école inclusive
Sur le campus des métiers Sainte Catherine, nous accueillons et nous accompagnons chaque apprenant sur un chemin de réussite quel que soit sa situation, ses difficultés, son handicap.
Chacun doit se sentir aider pour développer des compétences, apprendre un métier et accéder à l’emploi. L’objectif principal est de construire un projet professionnel cohérent tout en cheminant vers l’autonomie. Une pédagogie adaptée et innovante permet de rassurer les apprenants fragilisés par une scolarité antérieure parfois compliquée en leur donnant une image positive d’eux même pour se tourner vers le monde qui l’entoure.
Notre pédagogie de projets
Le campus des métiers Sainte Catherine est connu et reconnu pour le développement intégral de chaque apprenant à travers des projets ambitieux, fondateurs et riches de sens.
L’ouverture aux arts et à la culture
L’établissement s’appuie sur des partenaires de la scène locale et des temps forts du territoire du Mans et de la Sarthe pour décliner 3 champs de l’éducation artistique et culturelle :
- des pratiques avec des ateliers de danse, de photographie, d’arts plastiques
- des connaissances avec des forums, des expositions, des évènements
- des rencontres avec les acteurs du théâtre vivant en partenariat avec la scène nationale des Quinconceset de l’Espal ainsi que la scène universitaire Eve.
Ces partenariats prennent la forme de parcours pour le plaisir du jeu et pour travailler autrement !
L'ouverture à l'international
Le campus des métiers Sainte Catherine propose de nombreux partenariats à l’étranger dans le cadre de la mobilité Erasmus + afin d’offrir des bourses à nos apprenants pour effectuer des stages professionnels de 4 semaines.
La carte ci-contre montre les pays partenaires : Allemagne, Espagne, Italie, Irlande, Luxembourg, Slovaquie, Finlande, Suède.
L’Office Français et Allemand pour la jeunesse a pour objectif de susciter l’intérêt et la curiosité pour l’autre pays, de favoriser et soutenir l’apprentissage interculturel, la formation professionnelle, l’engagement des jeunes, de contribuer à la prise de conscience d’une responsabilité politique commune de la France et de l’Allemagne envers l’Europe et de promouvoir l’apprentissage de la langue du partenaire.
L’OFAJ aide le campus des métiers Sainte Catherine par son soutien financier, pédagogique et linguistique, par sa réflexion sur les contenus des rencontres, par son action d’information et de conseil. Grâce à ce soutien, des élèves de Sainte Catherine peuvent profiter chaque année d’un séjour professionnel en Allemagne.
Des projets de classe épanouissants
De très nombreux projets sont proposés chaque année aux apprenants pour leur permettre de développer des compétences transversales, pour vivre des expériences enrichissantes, pour développer des talents.
NOS ATELIERS D'APPLICATIONS
Participez, par votre venue, à la formation professionnelle des jeunes et adultes.
