CAP Boulanger

DURÉE : 2 ans

NIVEAU : 3

Candidature

Durée et rythme

> Voie scolaire

Période de formation en entreprise :

1ère année : 7 semaines
1ère année : 7 semaines

ecole inclusive

Formation accessible aux personnes en situation de handicap.

Grâce à notre équipe, nous offrons un accompagnement adapté et une pédagogie sur mesure, permettant à chaque apprenant de progresser dans son apprentissage.
Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite

Si vous avez des questions concernant l’École Inclusive contactez notre équipe :

Compétences visées

Le boulanger met en oeuvre son savoir-faire pour proposer à ses clients toute une gamme de produits de panification : pains variés, viennoiseries ou sandwiches.
L’univers gourmand du boulanger est riche de créativité. C’est un métier passionnant, au carrefour de la tradition et de l’avenir.

Contenu de la formation

Les plus de la formation :

Métier en forte tension
Métier reconnu à l'étranger
Possibilité de poursuivre cette formation en alternance à partir de la classe de première et en terminale

Et après ?

Poursuites d'étude

Au Campus des Métiers Sainte Catherine

Bac pro Boulanger Pâtissier

Les + de SAINTE-CATHERINE

Le Campus des Métiers Sainte Catherine offre un parcours de formation dynamique, rigoureux, de qualité et engagé dans l'excellence de la formation professionnelle.

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Boulangerie - Pâtisserie

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