BAC PRO Cuisine

DURÉE : 3 ans

NIVEAU : 4

Candidature

Durée et rythme

> Voie scolaire

Période de formation en entreprise :
20 semaines de stage en 3 ans

Pré-requis

ecole inclusive

Formation accessible aux personnes en situation de handicap.

Grâce à notre équipe, nous offrons un accompagnement adapté et une pédagogie sur mesure, permettant à chaque apprenant de progresser dans son apprentissage.
Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite

Si vous avez des questions concernant l’École Inclusive contactez notre équipe :

Objectif

Compétences visées

Le titulaire du Bac Pro Cuisine est un professionnel qualifié qui exerce dans tous les secteurs et toutes les formes de restauration.
Ce métier, exigent et passionnant, permet au cuisinier d’imaginer, de créer et de sublimer des mets. Il doit être capable de s’adapter et de répondre aux besoins de la clientèle.

Contenu de la formation

Les plus de la formation :

Et après ?

Poursuites d'étude

Au Campus des Métiers Sainte Catherine

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Débouchés

Premier commis
Chef de partie ou adjoint au chef de cuisine pour le secteur de la restauration commerciale,
Second de cuisine
Chef de cuisine, responsable de production en restauration collective

Les + de SAINTE-CATHERINE

Participation à des concours et de nombreux projets culinaires

TOUTES LES FORMATIONS DU SECTEUR

Hôtellerie - Restauration

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